Select your language TH EN
เภสัชวัตถุ พืชวัตถุ  thai-herbs.thdata.co thdata.co

อ่านบทความอัตโนมัติ



ชื่อไทย: แตงร้าน

ชื่อท้องถิ่น: แตงขี้ไก่ แตงขี้ควายแแตงช้าง แตงร้าน (ภาคเหนือ)/ แตงฮัม แตงเห็น (เชียงใหม่)/ แตงปี แตงยวง (แม่ฮ่องสอน)/ ตาเสาะ (เขมร)/ อึ่งกวย (จีน)

ชื่อสามัญ: Cucumber

ชื่อวิทยาศาสตร์: Cucumis sativus L.

ชื่อวงศ์: CUCURBITACEAE

สกุล: Cucumis 

สปีชีส์: sativus

ชื่อพ้อง: -

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:

แตงร้าน thai-herbs.thdata.co | แตงร้าน สรรพคุณ สมุนไพร ไทย

ต้นแตงร้าน เป็นไม้เถาเลื้อยล้มลุก ลำต้นเมีลักษณะเป็นเหลี่ยม สีเขียวอ่อน ลำต้นระยะแรกจะตั้งตรง ต่อมาจะเจริญเป็นเถายาวประมาณ 1.2-2.4 เมตร มีขนขึ้นปกคลุมทั่วไป แตกกิ่งแขนงยาวประมาณ  0.6-1.5 เมตร ข้อยาว 10-20 เซนติเมตร กิ่งแขนงจะเจริญมาจากตาที่อยู่บริเวณซอกใบ และแต่ละข้อมีตาข้างที่เจริญเป็นกิ่ง บริเวณข้อมีมือเกาะ ปลายมือเกาะไม่แตกแขนง ใช้สำหรับเกาะยึดให้ลำต้นเลื้อยขึ้น


แตงร้าน thai-herbs.thdata.co | แตงร้าน สรรพคุณ สมุนไพร ไทย

ใบ เป็นใบเดี่ยว มีก้านใบยาวประมาณ  5-15 เซนติเมตร แผ่นใบหยาบ มีขนปกคลุมทั้งด้านบนด้านล่าง ขอบใบเป็นมุม 3-5 มุม ส่วนปลายใบแหลม มีเส้นใบ 5-7 เส้น


แตงร้าน thai-herbs.thdata.co | แตงร้าน สรรพคุณ สมุนไพร ไทย

ดอก ออกดอกเดี่ยว มีดอกตัวผู้ และดอกตัวเมียอยู่ในต้นเดียวกัน ดอกตัวเมีย ออกดอกตรงมุมก้านใบของเถาหลัก และเถาแขนง ประกอบด้วยกลีบเลี้ยง สีเขียวยาวประมาณ 0.5-1.0 เซนติเมตร จำนวน 5 กลีบ ส่วนกลีบดอก มีขน มีลักษณะย่นสีเหลือง จำนวน 5 กลีบ ก้านเกสรตัวเมียอวบสั้น มียอดเกสรแบ่งเป็นสามส่วน รังไข่ปรากฏชัดเจน ในรังไข่มีช่องว่างสามช่อง ต่อมน้ำหวานมีลักษณะเป็นวงแหวนอยู่รอบฐานก้านเกสรตัวเมีย ดอกตัวผู้ปกติ เกิดได้ทั้งดอกเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม ตรงมุมก้านใบของเถาหลัก และเถาแขนง สังเกตได้ง่ายจากก้านเล็กเรียวมากกว่าดอกตัวเมีย ดอกมีเส้นผ่าศูนย์กลางดอกประมาณ 3-4 เซนติเมตร ไม่มีรังไข่ มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบดอกสีเหลือง 5 กลีบ มีก้านเกสรตัวผู้ 3 ก้าน โดยสองก้านจะมีอับละอองเกสรสองอันและอีกก้านหนึ่งมีหนึ่งอัน ดอกเจริญที่ข้อเป็นกลุ่มๆ ละ 5 ดอก


แตงร้าน thai-herbs.thdata.co | แตงร้าน สรรพคุณ สมุนไพร ไทย

ผล ลักษณะกลมยาวทรงกระบอก ความยาวผลระหว่าง 5-40 เซนติเมตร ภายในผลมีไส้หรือไม่มีไส้ มีเนื้อฉ่ำน้ำผิวผลเป็นปุ่ม โดยเฉพาะเมื่อผลอ่อน เปลือกผลมีสีขาว เขียวอ่อน เขียว และเขียวเข้มถึงดำ มีกลิ่นเฉพาะของแตงกวา เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ครีมเหลือง ส้มเข้ม เมล็ดมีลักษณะแบน เรียว ผิวเรียบ สีขาวถึงเหลืองอ่อน กว้างประมาณ 3.6-4.0 มิลลิเมตร ยาวประมาณ 8.8-12.4 มิลลิเมตร หนาประมาณ 1.2-1.6 มิลลิเมตร มีน้ำหนัก 32-38 กรัม/1,000 เมล็ด มีเมล็ดประมาณ 200-500 เมล็ด/ผล

สภาพนิเวศวิทยา: -

ถิ่นกำเนิด: อินเดีย

การกระจายพันธุ์: -

การปลูกและการขยายพันธุ์: ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด

สรรพคุณ:

-ตำรายาไทย

*ใบ รสจืด สรรพคุณ แก้ไข้ แก้ตัวร้อน

องค์ประกอบทางเคมี: -

การศึกษาทางเภสัชวิทยา: -

การศึกษาทางพิษวิทยา: -

การใช้ประโยชน์:

-ผล อุดมไปด้วยสารสำคัญหลายชนิดที่มีผลต่อการสร้างเสริมสุขภาพผิวที่ดี และเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ที่ให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติหรือ Natural Moisturizing Factors (NMFs) และยังมีกรดอะมิโนซีสทีน (Cystine) และเมไธโอนีน (Methionine) ที่ช่วยทำให้เกิดความยืดหยุ่นแก่ผิวด้วย

-ผล มีสารแอนโทแซนทิน (Anthoxanthins) ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบ ลดอาการปวดข้อเข่าและช่วยต้านเชื้อวัณโรคได้ การดื่มนำคั้นจากแตงกวาเป็นประจำก็จะช่วยบำรุงเส้นผม เล็บและผิวหนังได้เป็นอย่างดี และยังช่วยชะลอวัยให้เส้นผม แก้ปัญหาผมบางได้

-ผล ช่วยลดรอยเหี่ยวย่น ลดสิว ลดจุดด่างดำ ช่วยบำรุงทำให้ผิวหน้าอ่อนเยาว์ เพิ่มความชุ่มชื้น ไม่ทำให้หน้ามัน ทำให้ผิวขาวใส ช่วยบำรุงดวงตา แก้ปัญหาขอบตาคล้ำ ตาบวม บำรุงเส้นผม ป้องกันผมเสีย ฯลฯ

-สารสกัดจากผล สามารถนำไปผสมในเครื่องสำอางต่าง ๆ อย่างเช่น ครีมล้างหน้า เจลล้างหน้า สบู่ล้างหน้า ครีมบำรุงผิว ครีมลดริ้วรอย ครีมกันแดด โลชั่น เพื่อช่วยป้องกันผิวแห้งกร้าน ช่วยในการสมานผิว ทำให้ผิวดูมีน้ำมีนวล เป็นต้น

-ผล สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ยำแตงร้านไข่ต้ม ต้มจืดแตงร้านยัดไส้ ตำแตง ยำแตงร้านปลาทูน่า พล่าแตงร้านหมูย่าง แตงร้านผัดไข่ แตงร้านดอง ฯลฯ





ข้อมูลในระบบนี้ จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้ ประกอบการเรียนการสอน | copyright © thai-herbs.thdata.co

สร้างบทความของคุณ โดยวิธีการง่ายๆ



แชร์ข้อมูล




ข้อมูลอื่นๆที่เกี่ยวข้อง