Select your language TH EN

เภสัชวัตถุ พืชวัตถุ thai-herbs.thdata.co thdata.co

บำรุงเนื้อหนัง บำรุงธาตุ ร่างกาย กำลัง เห็ด

อ่านบทความอัตโนมัติ

ชื่อไทย: เห็ดจอมปลวก

ชื่อท้องถิ่น: เห็ดปลวกปี, เห็ดโคนขาไก่, เห็ดโคนใหญ่, เห็ดโคนข้าวตอก, เห็ดปลวกไฟ, เห็ดปลวกน้ำท่วม, เห็ดโคนไก่น้อย, เห็ดโคนจอมปลวกสูง, เห็ดโคนจอมปลวกใต้ดิน

ชื่อสามัญ: เห็ดปลวก

ชื่อวิทยาศาสตร์:

-Termitomyces clypeatus Heim (เป็นเห็ดโคนที่พบได้ในทุกภาคของไทย ซึ่งจะขึ้นบริเวณจอมปลวกเป็นกลุ่มใหญ่)

-Termitomyces globulus Heim et Gooss (เป็นเห็ดโคนที่พบได้ในทุกภาคของไทย ซึ่งจะขึ้นบริเวณจอมปลวกเป็นดอกเดี่ยว)

-Termitomyces fuliginosus Heim (เป็นเห็ดโคนที่พบในจังหวัดกาญจนบุรี ชาวบ้านเรียก เห็ดโคนข้าวตอก มีก้านดอกแทงออกมาจากโพรงปลวก (สวนเห็ดรา) จนโผล่เหนือผิวดิน ดอกเห็ดเมื่อบานเต็มที่มีขนาดประมาณ 5-20 เซนติเมตร มีขนาดก้านดอกประมาณ 1-2 เซนติเมตร ยาวประมาณ 5-30 เซนติเมตร หมวกเห็ดมีลักษณะแหลม มีสีน้ำตาลปนดำ)

ชื่อวงศ์: LYOPHYLLACEAE-TRICHOLOMATACEAR

สกุล: Termitomyces

สปีชีส์: robustus

ชื่อพ้อง: Schulzeria robusta Beeli

ลักษณะเฉพาะ: ดอกเห็ดรูประฆังคว่ำ ผิวเรียบ นิ่ม มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-30 เซนติเมตร มียอดแหลมตรงกลาง ตรงกลางดอกสีเข้มนูนแหลมเล็กน้อย สีครีม สีน้ำตาล สีดำ (ขึ้นกับสายพันธุ์) ครีบสีขาว ไม่ยึดติดกับก้าน ก้านทรงกระบอก มีรากเรียวยาวลึกลงไปในดิน ก้านทรงกระบอกตรง สีขาวนวล ยาวประมาณ 10-20 เซนติเมตร กว้างประมาณ 0.7-1 เซนติเมตร ไม่มีวงแหวน ส่วนสปอร์มีรูปไข่ ผิวเรียบ ยาวประมาณ 5.7-8.5 ไมโครเมตร กว้างประมาณ 4.5-5 ไมโครเมตร

สรรพคุณ:

-ตำรายาไทย

*รสเย็นหวาน สรรพคุณ บำรุงกำลัง บำรุงร่างกาย บำรุงเนื้อหนังให้สดชื่น

องค์ประกอบทางเคมี: -

การศึกษาทางเภสัชวิทยา: -

การศึกษาทางพิษวิทยา: -

การใช้ประโยชน์:

-เห็ดจอมปลวก รสหวานเย็น เนื้อเห็ดนุ่มเหนียว คล้ายเนื้อไก่ นำมาปรุงอาหารประเภท ต้มเปรี้ยวเห็ดโคน ยำเห็ดโคน แกงเลียงเห็ดโคน แกงเขียวหวานเห็ดโคน หรือนำมาต้มกับเกลือ กินกับน้ำพริก