Select your language TH EN
อื่นๆ ความรู้ทั่วไป  thai-herbs.thdata.co thdata.co

อ่านบทความอัตโนมัติ



อาหารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด

เมื่อได้ยินคำว่า "คอเลสเตอรอล" แล้ว ใช่ว่ามันจะไม่ดีไปเสียทั้งหมดนะคะ เพราะคอเลสเตอรอลแบ่งออกเป็น 2 ประเภท แบบที่เป็นคอเลสเตอรอลดี (HDL) ที่มาจากน้ำมันกอก หรือปลาทะเล และคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL) ที่มาจากไขมันสัตว์


80% ของคอเลสเตอรอลไม่ได้มาจากอาหาร แต่มาจากการผลิตของตับ มีเพียง 20% ที่มาจากอาหารที่เราทานกันเข้าไป แต่ถึงกระนั้นการเลือกทานคอเลสเตอรอลดีมากกว่า ก็จะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพดี แข็งแรง และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลีกเลี่ยงโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ


อาหารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล 

ถั่ว และธัญพืช

อาหาร-ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด thai-herbs.thdata.co | อาหาร-ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด สรรพคุณ สมุนไพร ไทย


ไม่ว่าจะเป็นถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วดำ หรือธัญพืชอย่างข้าวโอ๊ต ลูกเดือย และอื่นๆ ล้วนแล้วแต่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้เหมือนกัน 


ขนมปัง และข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี

ข้าวกล้อง ข้าวแดง ข้าวซ้อมมือ รวมไปถึงขนมปังโฮลวีต นอกจากจะช่วยลดคอเลสเตอรอลแล้ว ยังมีกากใยอาหารที่ช่วยชะลอการดูดซึมของน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน และยังช่วยให้การทำงานของระบบย่อยอาหารดีขึ้นอีกด้วย พูดง่ายๆ ว่ากินแล้วช่วยให้ถ่ายคล่องนั่นเอง


ผลไม้รสหวานน้อย ที่ทานได้ทั้งเปลือก

โดยปกติแล้วผลไม้มีใยอาหารที่ดีต่อการช่วยลดคอเลสเตอรอลอยู่แล้ว แต่หากผลไม้ชนิดนั้นมีน้ำตาลสูงเกินไป ก็ให้โทษแก่ร่างกายด้วยเช่นกัน เช่น ทุเรียน ลำไย เงาะ ดังนั้นควรเลือกทานผลไม้ที่มีรสหวานน้อย ถ้าเลือกทานได้ทั้งเปลือกได้ก็จะยิ่งดี เพราะเป็นการเพิ่มกากใยอาหารให้กับระบบย่อยอาหาร และบางผลไม้ วิตามินอยู่ที่เปลือกบางๆ ข้างนอกมากกว่าเนื้อในผลเสียอีก เช่น แอปเปิ้ล มะเขือเทศ ฝรั่ง สาลี่ ชมพู่ เป็นต้น


ผักใบเขียว

อาหาร-ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด thai-herbs.thdata.co | อาหาร-ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด สรรพคุณ สมุนไพร ไทย


ผักอะไรก็ได้ที่เขียวเข้ม เช่น คะน้า ผักโขม บล็อกโคลี่ ช่วยลเคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดได้มากเช่นกัน แถมยังมาพร้อมใยอาหารที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย


หอม กระเทียม

ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง ลดระดับไขมัน และคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย


มะเขือ

อาหาร-ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด thai-herbs.thdata.co | อาหาร-ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ห่างไกลไขมันอุดตันเส้นเลือด สรรพคุณ สมุนไพร ไทย


ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ มะเขือเปราะ หรือมะเขือพวง ก็มีวิตามินซีที่ช่วงป้องกันโรคหวัด บำรุงผิวพรรณ และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย


สามารถเลือกทานได้ตามความชอบ หรือสลับเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ และเลี่ยงอาหารทอด อาหารมัน ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดีต่อไป


อ้างอิง: sanook.com



ข้อมูลในระบบนี้ จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้ ประกอบการเรียนการสอน | copyright © thai-herbs.thdata.co

สร้างบทความของคุณ โดยวิธีการง่ายๆ



แชร์ข้อมูล




ข้อมูลอื่นๆที่เกี่ยวข้อง