Select your language TH EN

อื่นๆ ความรู้ทั่วไป thai-herbs.thdata.co thdata.co

อ่านบทความอัตโนมัติ

10 อาหารแก้หวัด สำหรับเด็ก ในช่วงหน้าหนาว

เดือนมกราคม หลายคนมีอาการไอ จาม เกิดจากการเป็นหวัด อากาศที่ชื้นจึงง่ายต่อการป่วยเป็นหวัดและเจ็บคอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ที่เป็นหวัดง่ายมาก ๆ ทางเราจึงเสนอ 10 อาหารแก้หวัด สำหรับเด็ก ในช่วงหน้หนาว ที่รับประกันว่าทานแล้ว อาการหวัดจะค่อย ๆ ดีขึ้น จนหายในที่สุด

อาหารแก้หวัด สำหรับเด็ก

1. ส้มและผลไม้ตระกูลซิตรัส

ส้ม ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว นอกจากจะเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยมแล้ว ส้มและผลไม้ตระกูลส้ม ยังประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ทำให้ร่างกายแข็งแรงและเป็นหวัดได้ยากขึ้น สามารถนำมาใส่ในขนมหวานเป็นท็อปปิ้งหรือใส่ในสลัดจานโปรดก็อร่อย ช่วยเพิ่มรสชาติ หรือจะคั้นสด ๆ ก็ได้ ส่วนมะนาวก็ยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ดี สามารถนำไปชงในน้ำอุ่น ดื่มเพื่อให้ชุ่มคอได้อีกด้วย

2. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักคะน้า บร็อกโคลี ฯลฯ มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเจ้าตัวเล็ก เพราะมันสามารถสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงรวมทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ เค และซี จะนำมาผสมลงในสมูทตี้ ทำผัดผักรวม ผักโขมอบชีส ซุปหรือทานสดเป็นสลัดก็ให้คุณประโยชน์ทั้งนั้น

3. กระเทียม

กระเทียมถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคมาเนิ่นนานแล้ว เพราะกระเทียมช่วยกระตุ้นทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและสามารถให้อาการหวัดดีขึ้น ใส่กระเทียมลงในผัดต่าง ๆ ต้มในซุปหรือก๋วยเตี๋ยวไก่ของเด็ก ๆ หรือเสิร์ฟมันฝรั่งย่างกระเทียมก็อร่อยไปอีกแบบ

4. ไข่ไก่

ไข่ไก่ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่รับประทานง่ายที่สุด เพราะอาหารหลายเมนูมักจะมีไข่เป็นวัตถุดิบ รวมไปถึงขนมหวานอันโปรดปรานของเด็ก ๆ ไข่มีสารซีลีเนียม ช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและยังทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานได้ดีเยี่ยม ไข่ยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและโปรตีนสูง จึงไม่แปลกที่ไข่จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง เป็นวัคซีนชั้นดีในการป้องกันหวัดรวมไปถึงไข้หวัดใหญ่

5. ขิง

เป็นที่รู้กันว่าหนู ๆ คงไม่ค่อยพึงใจกับกลิ่นของขิงสักเท่าไหร่ แต่สรรพคุณของขิงไม่อยากจะขิงว่ามันดีสุด ๆ เพราะขิงเป็นสมุนไพรที่แพทย์จีนตั้งแต่สมัยโบราณใช้รักษาโรคหวัด ขิงสามารถแก้หวัดได้ดี อีกทั้งยังช่วยขับเหงื่อ แก้อาการคลื่นไส้และอาเจียน หากลูกของคุณมีอาการน้ำมูกไหล ไอ จาม คุณแม่สามารถต้มน้ำขิงให้ลูกดื่มได้ แต่หากลูกของคุณไม่ชอบรสชาติของขิงจริง ๆ ให้เติมน้ำผึ้งเข้าไป จะทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้น