Select your language TH EN
อื่นๆ ความรู้ทั่วไป  thai-herbs.thdata.co thdata.co

อ่านบทความอัตโนมัติ



ผักกระตุ้นน้ำนมของแม่หลังคลอด

น้ำนมแม่ เป็นอาหารมื้อแรกของลูกที่เข้าไปหล่อเลี้ยงชีวิตของวัยทารกตัวน้อยๆ ให้ค่อยๆ เจริญเติบโตอย่างสมวัยและมีภูมิคุ้มกันที่ดี ดังนั้นจึงควรให้ลูกได้ดื่มนมแม่นานที่สุด ซึ่งหากคุณแม่ท่านไหนมีปัญหาน้ำนมน้อย เราก็มีสมุนไพรเพิ่มน้ำนมมาแนะนำเช่นกัน โดยมีสมุนไพรดังนี้


หัวปลี 

ในหัวปลีมีธาตุแคลเซียมสูงกว่ากล้วยน้ำว้า 4 เท่า และยังมีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินซี เบตาแคโรทีน ซึ่งจะช่วยบำรุงโลหิตและบำรุงน้ำนมได้ดีมาก เมื่อคุณแม่รับประทานหัวปลีเป็นประจำจึงทำให้มีน้ำนมเยอะและเพียงพอต่อลูกน้อย โดยสาารถนำหัวปลีมาลวกทานเป็นผักสดหรือนำมาประกอบอาหารก็ได้ สามารถนำไปทำอาหารอย่าง แกงเลียงหัวปลี ยำหัวปลี ลวกจิ้มนํ้าพริก ทอดมันหัวปลี หรือหัวปลีชุบแป้งทอดก็ดูเข้าท่า


ขิง 

ในขิงมีโปรตีน ไขมัน แคลเซียม วิตามินเอ บี 1 บี 2 คาร์โบไฮเดรต ช่วยขับลม แก้คลื่นไส้ ย่อยไขมันได้ดี ลดการบีบตัวของลำไส้ บรรเทาอาการปวดท้องเกร็ง ขับเหงื่อ เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และทำให้นํ้านมไหลได้ดีอีกด้วย สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น โจ๊กไก่ใส่ขิง หมูสับผัดขิง มันหรือถั่วเขียวหรือบัวลอยต้มนํ้าขิง หรือนํ้าขิงชงดื่มร้อน ๆ ก็ได้


มะละกอ 

ในมะละกอมีธาตุเหล็ก และแคลเซียมสูง ฟอสฟอรัส วิตามินเอ บี ซี และเส้นใยอาหารสูง ช่วยขับนํ้านม บำรุงเลือด กระดูก สายตา ป้องกันโรคลักปิดลักเปิด สามารถรับประทานแบบสุกแทนเป็นของหวาน หรือนำแบบดิบไปใส่แกงส้มก็ย่อมได้


ฟักทอง 

ในฟักทองมีวิตามินเอ บี ซี ฟอสฟอรัส เบตาแคโรทีน ช่วยขับนํ้านม และช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่น เมนูฟักทองผัดไข่ แกงเลียง แกงบวดฟักทอง ซุปฟักทองหรือนำไปนึ่งทานเปล่า ๆ จิ้มนํ้าพริกหรือใส่ในสลัดก็ดูเข้าท่าไม่น้อย


กุยช่าย

ในกุยช่ายมีแคล เซียมฟอสฟอรัส หล็ก คาร์โบไฮเดรต เบตาแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ซึ่งเป็นสารสำคัญในการกระตุ้นการผลิตน้ำนมให้มากขึ้น โดยสามารถนำไปปรุงเป็นขนมกุยช่าย กุยช่ายผัดไข่ ผัดไทยใส่ใบกุยช่าย หรือนำใบสดกินแกล้มกับอาหารอื่น ๆ หรืออีกหลากหลายเมนูที่ล้วนดีต่อคุณแม่ให้นมลูกทั้งสิ้น


ตำลึง 

ในตำลึงมีโปรตีน มีวิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี แคลเซียม เหล็ก เส้นใยอาหารในปริมาณมาก ช่วยบำรุงนํ้านม เลือด กระดูก สายตา ผม และประสาท สามารถนำไปทำเมนูง่าย ๆ อย่างเช่น ต้มจืดตำลึง แกงเลียงตำลึง ตำลึงผัดนํ้ามันหอย เป็นต้น


ใบกะเพรา 

ในกะเพรา มีธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส เส้นใยอาหารสูง ฤทธิ์ร้อนที่ส่งผลให้ระบบการไหลเวียนโลหิตได้รับการกระตุ้น และทำให้มีการผลิตน้ำนมออกมามากขึ้น อีกทั้งช่วยแก้ท้องอืดท้องเฟ้อในแม่และลดอาการท้องอืดของลูกน้อยได้ดี คุณแม่ที่ให้นมลูกจึงควรทานใบกะเพราะเป็นประจำ สามารถนำไปอาหารประเภทแกง และผัด เช่น แกงเลียงใส่ใบกะเพรา ผัดกะเพรา แกงป่าหรือผัดเผ็ดต่าง ๆ โดยใช้พริกไทยอ่อนแทนพริกขี้หนูเพื่อเลี่ยงรสเผ็ด


ใบแมงลัก

ในใบแมงลักมีธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบีและซีสูง มีฤทธิ์ร้อน มีสรรพคุณกระตุ้นต่อมน้ำนมทำให้นํ้านมไหลได้ดี ช่วยขับลม ขับเหงื่อ สามารถนำไปใส่ในแกงเลียง ขนมจีนนํ้ายาหรือใส่ในแกงป่าต่าง ๆ


ใบแปะตำปึง

ใบแปะตำปึงเป็นพืชผักสมุนไพรที่นำเข้ามาจากจีน มีสรรพคุณช่วยขับน้ำนมได้ดี โดยนำใบแปะตำลึงมาผัดกับน้ำมัน หรือแกงจืดทานก็ได้ รับรองว่าจะช่วยแก้ปัญหาน้ำนมน้อยได้ดีแน่นอน


พริกไทย

ในพริกไทยมีนํ้ามันหอมระเหย โปรตีน คาร์โบไฮเดรต มีรสร้อน ทำให้นํ้านมไหลได้ดี ช่วยขับลม ขับเหงื่อ นำไปใส่ในแกงเลียง แกงจืด หรือผัดต่างๆ ก็จะทำให้รสชาติเผ็ดร้อนขึ้นมาได้


โปยกั๊ก

โปยกั๊กเป็นเครื่องเทศสมุนไพรจีนที่หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป มีสรรพคุณช่วยกระตุ้นให้น้ำนมไหลดีขึ้น และยังมีคุณค่าทางอาหารสูงอีกด้วย คุณแม่ที่มีน้ำนมน้อยจึงควรทานโปยกั๊กเพื่อกระตุ้นน้ำนมด้วยเช่นกัน


มะรุม

ในมะรุมมีวิตามินซีสูง แคลเซียมสูง วิตามินเอสูง โพแทสเซียมสูง โปรตีนสูง โดยแคลเซียมเข้าไปเสริมกระดูกของแม่ ใบและดอกช่วยในการขับนํ้านม หรือนำไปใช้ประกอบอาหาร เช่น แกงส้มดอกมะรุม

สิ่งสำคัญที่สุดในการเพิ่มน้ำนมให้ลูก นอกจากโภชนาการอาหารแล้ว การให้ลูกดูดนม ปั๊มนมอย่างถูกวิธีนี่แหละค่ะ เรื่องสำคัญ



ข้อมูลในระบบนี้ จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้ ประกอบการเรียนการสอน | copyright © thai-herbs.thdata.co

สร้างบทความของคุณ โดยวิธีการง่ายๆ



แชร์ข้อมูล




ข้อมูลอื่นๆที่เกี่ยวข้อง